程序编写通常被称为 编程。编程是指根据特定的需求和目标，使用编程语言编写一系列指令和算法的过程，以便让计算机按照所期望的方式运行和执行任务。编程涉及将人类的思想转化为计算机可执行的指令，这些指令可以组成简单的脚本或复杂的应用程序。编程的过程包括需求分析、设计算法、编写代码、测试代码、调试和优化性能等步骤。
此外，编程还可以称为编程序或编码。程序员使用各种编程语言（如C、C++、Python等）来编写程序，这些语言提供了一种结构化的方式来描述计算机操作和逻辑。编程人员通常被称为程序员或开发人员，他们不仅编写代码，还负责设计、测试和维护软件应用程序。
综上所述，程序编写是一个将人类需求转化为计算机可执行指令的过程，通常称为编程。