在MATLAB中，程序设计的主程序通常是指 M文件。M文件是MATLAB中用于编写和执行代码的文本文件，可以直接运行。它们包含了程序的主要逻辑和算法，并用于控制程序的运行流程。
```matlab
% 输入华氏温度
F = input（'Enter the temperature in degrees Fahrenheit？'）；
% 转换为摄氏温度
C = 5/9 * （F - 32）；
% 显示结果
disp（[num2str（F）, ' deg F equals ', num2str（C）, ' deg C']）；
```
在这个示例中，M文件首先提示用户输入华氏温度，然后进行转换，并最后显示结果。这种结构使得代码易于理解和维护，并且可以利用MATLAB提供的丰富函数和命令。