行政处罚程序包括以下步骤：
立案
对初步审查符合立案条件的违法行为立案。
应遵守有关时效的规定，即除法律另有规定外，对于在两年以内未发现的行政违法行为，不予立案追究。
调查取证
调查时行政执法人员不得少于2人，并应出示证件。
全面、客观、公正地调查，收集有关证据。
处理决定
根据不同的违法情况，分别作出行政处罚、不予行政处罚、不得给予行政处罚和移送司法机关处理等处理建议。
告知权利
行政机关在依法作出行政处罚决定之前，应当告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由、证据及法律依据。
当事人有权进行陈述和申辩，行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核。
听取陈述和申辩
听取当事人的陈述和申辩意见。
当事人可以要求举行听证会，行政机关应当组织听证。
作出行政处罚决定
在查明事实的基础上，根据违法行为的情节、危害后果的严重程度，依法作出行政处罚决定。
制作处罚决定书
制作处罚决定书，并送达当事人。
行政处罚决定书应当在宣告后当场送交当事人，当事人不在现场的，行政机关应在7日内以文件形式送达。
执行
行政处罚决定作出后，由行政机关负责执行。
以上是行政处罚的基本程序，具体案件可根据实际情况进行调整。简易程序适用于事实清楚、情节简单、后果轻微的违法行为，可以当场作出行政处罚决定。一般程序适用于处罚较重或情节复杂的案件，需要经过立案调查、取证、告知权利、听取陈述和申辩等步骤。