五彩瓷的烧造程序主要包括以下几个步骤：
制坯：
首先需要制作瓷器的基本形状，包括模型、滚压、注浆、精修坯、洗水、干燥等步骤，每一步都需要精心操作，严格控制，以保证坯体的质量和强度。
素烧：
坯体制作完成后，需要进行第一次素烧，通常在800~900℃的温度下进行，以增强坯体的强度，控制其吸水率。
彩绘：
在素烧后的坯体上，根据设计好的图案，用各种彩料进行绘画。绘画过程需要精工细作，一丝不苟，可以使用芸香油、胶水或清水作为调色介质。
施釉：
绘画完成后，需要在坯体上均匀施上一层釉，这层釉被称为釉下彩，可以使画面更加鲜艳亮丽。
二次烧成：
将施好釉的坯体放入高温窑中进行第二次烧成，温度通常在700℃至800℃之间。这一步是决定五彩瓷成败的关键，因为火度的高低会直接影响颜料的流动性和颜色的亮度。
低温烧成：
对于某些特殊的五彩瓷器，可能需要进行第三次烧成，即在施釉后以1300℃以上的高温烧成，这种高温烧成通常在先氧化后还原的气氛中进行，以保证釉面的质量和色彩的鲜艳度。
通过以上步骤，五彩瓷才能最终完成其精美的装饰效果。整个烧造过程需要严格控制每一个环节，以确保最终产品的质量和艺术效果。