在手游《拳皇》中，玩家可以通过以下方式出技能：
基本操作
使用方向键（WSAD）和攻击键（J、K、U、I）的组合来释放技能。例如，上下左右移动后接轻拳或重拳。
组合键发必杀
通常需要先按完上下左右方向键，然后再按攻击键A、B、C、D（分别对应重拳、重腿、轻拳、轻腿）。例如，在拳皇97中，能量槽满了后，按“↓↘→+A”或“↓↘→+C”可以放出大招。
使用虚拟键盘
游戏中提供了虚拟键盘，玩家可以通过这个按键直接释放技能，适合新手玩家。
技能连招
通过不同的技能组合来增加伤害，注意时间和节奏，避免被对手反制。
积攒能量槽
在战斗中，需要先积攒能量槽，当能量槽满了之后，底部会自动变成一个点，这时就可以放出大招。
爆气模式
当拥有一个点数时，可以选择释放初级大招或者进入爆气模式。在爆气模式下，所有技能攻击都会增强，并且提升自身的伤害和技能连招特效。
角色特定技能
每个角色都有不同的技能和大招，玩家需要了解每个角色的特定技能和大招的出招指令。
建议玩家在实际操作中，先熟悉每个角色的技能和出招指令，然后在战斗中灵活运用，以提高战斗效率和胜算。