在《梦幻西游手游》中，打掉宠物技能“精神集中”的方法如下：
使用高隐技能：
高隐技能有几率直接打掉精神集中。
打书随机性：
打书打掉精神集中的几率较低，通常在25%左右，且没有任何方法可以100%保证打掉特定技能。
考虑技能顺序：
在技能栏中，如果精神集中不是第一个技能，可以尝试在更新技能顺序后，打书打掉它。
运气成分：
打掉精神集中很大程度上取决于运气，因此需要一定的耐心和尝试。
建议：
如果追求稳妥，可以先使用高隐技能尝试直接打掉精神集中。
如果追求成功率，可以多尝试几次打书，同时注意技能顺序的变化。
另外，也可以考虑购买已经打掉精神集中的宠物，然后通过合成或交易获得所需技能。