在《饥荒》手游中，玩家可以通过以下方法来应对小偷：
逃跑策略:
小偷在逃跑时会掉落物品，玩家可以等待小偷捡起物品后击杀。
陷阱使用:
可以将小偷引到狗牙陷阱中，陷阱会自动攻击小偷。
武器选择:
使用狼牙棒攻击小偷大约需要4下，长矛约5下，其他工具约6到8下。
特殊道具:
可以使用装有杀人蜂的箱子吸引小偷，或者使用冰杖将小偷冻结后攻击。
环境利用:
利用环境，如围墙和灭火器，可以围住猴子，当猴子被灭火器冻住后，可以击杀它们，增加遇到小偷的机会。
月圆之夜:
在月圆之夜，可以击杀格罗姆，然后存档并重新读取，利用这个机制多次击杀小偷。
仙人掌区域:
在仙人掌区域设置灭火器，吸引小偷进入并击杀。
猴子窝策略:
放置多个猴子窝，并在猴子数量足够后，使用灭火器将猴子冻住，然后击杀。
请根据游戏版本和具体情况选择合适的方法。