在《我的世界》手游中，要找到并打败石匠，可以遵循以下步骤：
找到村庄
首先，你需要找到一个村庄。村庄是游戏中出现各种职业村民的地方，包括石匠。
识别石匠
在村庄中，石匠通常穿着蓝色的工作装，并且会与玩家交易与石头相关的物品。
获取石匠方块
石匠的工作方块是 切石机，可以用来加工石材。
交易与获取资源
你可以用粘土和石匠交换绿宝石，也可以用绿宝石换取红砖。
转化村民
如果你想在村庄中拥有更多的石匠，可以在无业村民的旁边放置一个切石机，这样无业村民就会转职成石匠。
通过以上步骤，你就可以在《我的世界》手游中找到并利用石匠了。