在众多桌面记事本软件中，以下几个软件因其功能全面、操作便捷和安全性高等特点而脱颖而出：
敬业签
功能强大：支持文字、图片、视频、音频以及Word、TXT等多种格式的记录，并提供定时提醒、周期性提醒、间隔提醒和AI智能提醒功能。
操作便捷：界面设计清晰简约，背景透明，支持放置在桌面任意位置，方便随时查看和记录。
安全可靠：提供锁屏加密和分类加密双重保护，确保记事本内容不被他人轻易查看或窃取。
iSpace Desktop 3.0.0.205
功能全面：支持无限多级分类结构和标签，可以对个人的各种信息进行收集、分类、标记和管理。
操作便捷：提供桌面程序离线管理数据，并支持与网站数据同步，同时也支持发布到多个外部博客网站。
简易记事本For Mac 1.1
功能强大：提供清单、Widget、提醒、密码保护和搜索等功能，界面设计简洁酷炫。
操作便捷：支持便签条功能，设置提醒，工作、会议和约会不再错过，同时支持图片附件。
海啸超级便笺 3.1
功能强大：支持动态打开和关闭窗体，所有文档保存后均已加密，确保用户隐私安全。
操作便捷：界面风格独特，图标菜单风格简洁明了，适合在日常生活中书写电子便笺。
Notepad++
功能强大：免费开源，支持多种编程语言的语法高亮和代码折叠，适合编辑代码。
操作便捷：多标签编辑，支持自动保存，速度快，界面简洁。
根据以上推荐，如果你需要一款功能全面、操作便捷且安全可靠的桌面记事本软件， 敬业签无疑是一个值得考虑的选择。它不仅能帮你高效记录和管理各类信息，还能确保你的数据安全，是我们桌面上的得力小助手。