炖鸡使用高压锅的时间主要取决于鸡肉的切块大小、鸡的老嫩程度以及个人口味偏好。以下是一些常见的时间范围和建议：
一般而言
使用高压锅炖煮鸡肉，时间大约在25-30分钟左右。
如果鸡肉块较小，时间可以缩短至15-20分钟。
根据鸡的老嫩程度
较嫩的鸡肉，在高压锅中炖煮15分钟左右即可变得软烂。
较老的鸡肉，则需要炖煮30分钟左右。
特定情况下的建议
如果使用整只鸡，加入适量的水和调味料后，煮沸转小火炖煮30分钟至1小时不等。
在炖鸡过程中，注意水量要充足，避免干锅，并且要确保高压锅的盖子盖好，排气阀正常工作。
综合建议
整鸡炖煮：如果使用整只鸡，建议先用大火煮滚后转小火，炖煮30分钟至1小时，具体时间根据鸡的大小和高压锅的型号调整。
鸡肉切块：如果鸡肉已经切块，一般建议炖煮15-25分钟，具体时间根据鸡肉的嫩老程度和切块大小调整。
使用高压锅的注意事项：在炖鸡时，要确保水量充足，避免干锅，并且要定期检查高压锅的排气阀是否正常工作，以确保安全。
通过以上信息，可以根据您的具体情况选择合适的时间范围，以获得最佳的炖鸡效果。