手纹多且乱通常在相学中被认为代表着以下含义：
思绪复杂：
手纹乱可能意味着一个人的思维混乱，容易胡思乱想，考虑问题多，但可能难以做出明智的决策。
情绪波动：
掌纹复杂可能表明情绪容易受到生理影响，变得多虑和多愁善感。
生活忙碌：
手纹杂乱可能象征着人生际遇变化多，生活可能比较忙碌，承受着较大的压力和挑战。
运势波折：
有观点认为掌纹杂乱的人可能运势不顺，生活中可能会遇到较多的困难和挑战。
健康状况：
掌纹生命线如果中间断开或分叉很多，可能预示着近期身体状况容易出现问题。
然而，需要注意的是，掌纹的解读并没有科学依据，它更多地属于一种文化传统和个人信仰。如果你对自己的手纹感到好奇或困惑，可以咨询专业的手相解读师，但请记住，一个人的性格和命运受到多种因素的影响，不能仅凭手相来全面判断。