“花开荼蘼”是一个富有诗意的表达，它主要蕴含了以下几层意思：
花季结束：
荼蘼是春季最后盛放的花，通常在5月至6月间开花。当荼蘼花开放时，意味着春天的结束和一年花季的终结。
青春逝去：
荼蘼花的开放常常被用来比喻女性的青春不再，象征着生命的巅峰已经过去。
感情终结：
荼蘼花也常用来形容感情的结束，特别是那些深刻而热烈的爱。
末路之美：
荼蘼花开放在春末，有一种萧瑟而美丽的意境，因此也被视为“末路之美”的代表。
综上所述，“花开荼蘼”不仅指春天花季的结束，还寓意着青春和感情的终结，带有一种哀婉和美丽的情感色彩。