石斛的种类繁多，常见的有以下几种：
铁皮石斛
茎直立，圆柱形，不分枝，具多节。
药用价值较高，具有滋阴清热、益胃生津等功效。
喜温暖湿润、半阴半阳的环境，不耐寒。
主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
霍山石斛
茎直立，肉质，不分枝。
能增强体质、提高免疫力。
主产于安徽霍山县，生长速度慢，产量低，周期长。
因其生长环境特殊，被誉为“中华九大仙草”之一。
金钗石斛
茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升。
具有一定的清热滋阴作用。
主要分布于中国贵州、四川、广西、云南等地。
鼓槌石斛
茎直立，肉质，纺锤形。
在药用方面有一定的价值。
喜温暖湿润环境，适合家庭种植。
主要分布于中国、印度、缅甸、泰国、老挝、越南等地。
流苏石斛
茎粗壮，斜立或下垂。
主要用于药品原料和中医临床。
产地非常容易种植，生长快，产量高。
主要分布于中国广西、贵州、云南等地。
紫皮石斛
生长在南方地区，颜色深紫，形态优美。
喜欢阳光充足的环境，不同于其他石斛不能阳光直射。
主要用于药食两用，可以直接鲜吃或加工成枫斗。
铜皮石斛 （细茎石斛）：
茎直立，细圆柱形，具多节。
生于海拔较高的阔叶林中树干上或山谷岩壁上。
主要分布于中国陕西南部、甘肃南部、安徽西南部等地。
重唇石斛
叶片呈薄革质，总状花序数个，常具2-3朵花。
花型大，下垂，花色为白色带浅紫色。
主要分布于中国云南等地。
这些石斛种类在药用和观赏方面都有各自的特点和优势，选择合适的种类可以根据个人需求和生长环境来进行。