国家特色专业是指高校在一定的办学思想指导下和长期的办学实践中逐步形成的，具有鲜明特色和较高水平的专业。这些专业在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面，都表现出较高的办学水平和明显的办学特色。以下是一些具体的国家特色专业示例：
美术类专业
中央美术学院：动画、美术学、绘画、雕塑等。
中国美术学院：动画、美术学、绘画、雕塑等。
西安美术学院：动画、美术学、绘画、雕塑等。
工程类专业
上海第二工业大学：机械工程及自动化、软件工程、物流管理等。
盐城工学院：材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程等。
常熟理工学院：材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程等。
其他特色专业
数学与应用数学。
小学教育。
水产养殖学。
音乐学（吉首大学）。
道路桥梁与渡河工程（长沙理工大学）。
临床医学（长沙医学院）。
交通工程（陕西省名牌专业）。
工商企业管理（企业现场管理方向）。
公共事务管理（学校及社会教育管理方向）。
这些专业在各自的领域内具有显著的特色和优势，得到了国家和社会的高度认可。如果你对某个专业感兴趣，建议进一步了解该专业的具体课程设置、师资力量和就业前景，以获得更全面的了解。