广式月饼的主要特点包括：
皮薄：
广式月饼的饼皮非常薄，这使得其口感更加松软，同时也能够更好地保留内馅的香味。
松软：
广式月饼的饼皮和内馅结合得非常好，使得整个月饼的口感非常松软，入口即化。
香甜：
广式月饼的馅料通常使用糖和其他香料，因此味道香甜可口。其甜度适中，深受欢迎。
馅足：
广式月饼的馅料含量丰富，通常皮馅比为2:8，甚至更高，使得每一口都能吃到满满的馅料。
精美：
广式月饼在造型和图案上非常精致，花纹清晰，不仅美观，而且不易破碎，便于携带和保存。
多样：
广式月饼的馅料种类繁多，包括传统的莲蓉、豆沙、五仁、水果等，也有现代创新的口味如蛋黄、火腿等，满足了不同消费者的口味需求。
工艺精细：
广式月饼的制作工艺非常讲究，从制皮、制馅到烘烤都有独到之处，确保每一块月饼的品质和口感。
综上所述，广式月饼以其皮薄松软、香甜馅足、造型精美、携带方便等特点，深受广大消费者的喜爱，是中秋节期间送礼和享用的佳品。