适合收藏的白酒有以下几款：
五粮液八代：
参考价1259元/瓶，是浓香型白酒的经典之作，继承并延续了第七代经典五粮液的设计风格，在品质、包装和防伪方面进行了三重升级，具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，深受收藏爱好者欢迎。
郎酒·青花郎：
参考价1349元/瓶，采用12987工艺的大曲坤沙酿酒工艺，天宝洞藏，具有酱香突出、口感醇厚、陈香明显、口感甜爽纯净、回味悠长的特点，是郎酒的高端产品，具有很高的收藏价值。
茅台·白金尊享酒：
参考价999元/瓶，产于中国贵州茅台镇，由贵州茅台酒厂推出，采用高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，具有酱香儒雅、醇厚爽净、入口柔顺、通透和谐、回味悠长的白金酱香独特风格。
飞天茅台：
53°，是茅台嫡系中的主流产品，口感醇厚、香气馥郁，产量稀缺、市场价值高昂，每一瓶都仿佛在诉说着一段波澜壮阔的传奇故事，是众多收藏家争相追逐的对象。
习酒窖藏1988雅致：
酱香酒被认为是最适合收藏的一种香型，习酒窖藏1988通过大曲酱香工艺酿制而成，具有清新怡人的青草香，风味别具一格，适合大多数藏友收藏。
剑南春水晶剑：
品质享受与收藏双赢，口感绵柔甘冽，香气四溢，适合饮用和收藏。
山西汾酒青花20：
清香纯正，适合大众口味，具有无杂味、口感自然谐调的特点，是一款值得收藏的佳酿。
五粮春：
味道和酒质与五粮液有着相同韵味，粮香十足，深受市场认可，具有潜在的升值空间。
古井贡酒金古井：
采用多粮酿造工艺，选用高粱、大米、小麦、糯米和玉米等五种食材，以其特殊的配方和工艺而著称，性价比高。
红花郎15年：
酱香浓郁，爆发力强，收藏几年后香味会更加沁人心脾。
剑南春水水晶剑：
口感醇厚偏甜，入喉顺滑干净，爆香明显，凌冽净爽，后劲很足，适合收藏。
金质习酒：
酱香浓郁，诸味协调，适合酱香酒的入门收藏。
青花汾酒：
清香纯正，适合大众口味，具有无杂味、口感自然谐调的特点。
遵仁台：
经过5年陶坛贮藏的基酒勾调而成，酱香浓郁，酒越放越好喝，具有收藏价值。
老白汾：
清香型白酒，放上10年口感可以达到醇柔甜净的舒适口感，适合短期收藏。
选择适合收藏的白酒时，建议考虑品牌知名度、酿造工艺、年份和稀缺性等因素。高度白酒（53度及以上）更适合长期收藏，因为它们在存放过程中更不易跑酒，口感会随时间变得更加醇厚。同时，具有纪念意义或限量版的白酒也具有很高的收藏价值。