中央民族大学的专业排名如下：
民族学：
全国排名第1名，被评为世界一流专业。
中国少数民族语言文学：
全国排名第1名，被评为世界知名高水平、中国顶尖专业。
舞蹈学：
全国排名第2名，被评为中国一流专业。
宗教学：
全国排名第6名，被评为世界高水平、中国顶尖专业。
社会学：
全国排名第6名，被评为世界高水平、中国顶尖专业。
历史学：
全国排名第6名，被评为世界高水平、中国顶尖专业。
新闻学：
全国排名第7名，被评为国家级一流本科专业。
计算机科学与技术：
全国排名第10名，被评为国家级一流本科专业。
公共事业管理：
全国排名第11名，被评为国家级一流本科专业。
汉语国际教育：
全国排名第11名，被评为国家级一流本科专业。
美术学：
全国排名第12名，被评为国家级一流本科专业。
音乐学：
全国排名第15名，被评为国家级一流本科专业。
考古学：
全国排名第18名，被评为国家级一流本科专业。
中国画：
全国排名第19名，被评为国家级一流本科专业。
社会工作：
全国排名第20名，被评为国家级一流本科专业。
应用统计学：
全国排名第21名，被评为国家级一流本科专业。
教育学：
全国排名第22名，被评为国家级一流本科专业。
汉语言文学：
全国排名第61名，被评为国家级一流本科专业。
绘画：
全国排名第23名，被评为国家级一流本科专业。
广告学：
全国排名第24名，被评为国家级一流本科专业。
哲学：
全国排名第25名，被评为国家级一流本科专业。
俄语：
全国排名第27名，被评为国家级一流本科专业。
翻译：
全国排名第29名，被评为国家级一流本科专业。
服装与服饰设计：
全国排名第32名，被评为国家级一流本科专业。
生态学专业：
全国排名第41名，被评为中国高水平专业。
这些排名综合了多个来源的数据，包括软科中国大学排名、校友会中国大学排名以及中国科教评价网等。建议学生在报考时，可以优先考虑这些排名靠前的专业。