学校乱收费的投诉方法如下：
向当地教育行政管理部门投诉
可以向当地教育局或县级人民政府教育行政部门进行投诉举报。
教育局会对此进行调查，并根据《中华人民共和国义务教育法》第五十六条，责令学校退还所收费用，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。
通过电话或电子邮件举报
可以通过电话向当地教育局举报，也可以利用电子邮件进行举报。
教育部还设立了统一监督举报电话和邮箱，接受社会监督。
向媒体曝光
可以通过媒体曝光学校乱收费的问题，引起媒体采访取证。
使用其他联系方式
可以拨打当地市长公开电话进行举报。
也可以向当地物价局进行举报，提供相关证据如录音、录像、证人证言等。
网络投诉
可以登录当地教育局的官方网站，进行网上投诉。
某些地区如邢台市还设有专门的教育收费问题意见反映平台，可以通过官网或扫描二维码进行投诉。
在投诉时，请确保提供详细的情况说明和相关证据，如收费时间、地点、涉及人员及金额等，并附上相关证据材料，如收据、录音、录像等，以增强举报的说服力。