电子邮件地址的格式是 用户名@邮件服务器域名。在这个格式中，用户名是收件人的账号，邮件服务器域名则是收件人的电子邮件服务器名，它可以是域名或十进制数字表示的IP地址。@是连接符，用于连接用户名和邮件服务器域名。
具体来说，电子邮件地址的格式通常为用户名@域名。其中，用户名是用户自己定义的，通常采用容易记忆的字符串，并且对于同一个邮件接收服务器来说，这个帐号必须是唯一的。@符号是分隔符，用于将用户名和邮件服务器域名分隔开。邮件服务器域名是用户信箱的邮件接收服务器名，它标识了邮件服务器所在的位置，并且每一个域名在因特网范围内也是独立唯一的。
例如，一个典型的电子邮件地址可能是“xiaodian@126.com”，其中“xiaodian”是用户名，“126.com”是邮件服务器域名。
建议在实际使用中，用户名部分应尽量简洁明了，便于记忆，而邮件服务器域名则应选择可靠的服务商，以确保邮件的顺利接收。