粗粮主要包括以下几类:
谷物类
玉米
小米
红米
黑米
紫米
高粱
大麦
燕麦
荞麦
麦麸等
杂豆类
黄豆
绿豆
红豆
黑豆
蚕豆
豌豆
青豆
赤豆
芸豆等
块茎类
红薯
山药
马铃薯
紫薯
芋头
土豆
南瓜
黄瓜
木薯
番薯(红薯、白薯)等
这些粗粮在加工过程中保留了更多的营养成分,如食物纤维素、B族维生素和多种矿物质,具有多种健康益处,如预防糖尿病、降低血脂、促进肠道蠕动、预防便秘、控制血糖、改善心血管功能、帮助减肥等。建议在日常饮食中适当增加粗粮的摄入,以获得更全面的营养。
粗粮主要包括以下几类:
玉米
小米
红米
黑米
紫米
高粱
大麦
燕麦
荞麦
麦麸等
黄豆
绿豆
红豆
黑豆
蚕豆
豌豆
青豆
赤豆
芸豆等
红薯
山药
马铃薯
紫薯
芋头
土豆
南瓜
黄瓜
木薯
番薯(红薯、白薯)等
这些粗粮在加工过程中保留了更多的营养成分,如食物纤维素、B族维生素和多种矿物质,具有多种健康益处,如预防糖尿病、降低血脂、促进肠道蠕动、预防便秘、控制血糖、改善心血管功能、帮助减肥等。建议在日常饮食中适当增加粗粮的摄入,以获得更全面的营养。