在梦幻手游中，玩家可以通过以下步骤进行宝石的转换：
转换条件
玩家必须成功转换门派。
转换的宝石等级必须不低于5级。
转换地点
长安城的袁守诚处。
转换次数
每次转换门派后，玩家拥有12次转换宝石的机会，次数不可叠加。
转换方式
每次只能转换一颗宝石。
转换过程中会根据转换前后宝石的价值差异收取或返还差价，差价以银币形式进行。
注意事项
装备的属性不会因为转门派而有所调整。
综上所述，玩家在成功转换门派后，可以利用袁守诚提供的12次机会，将不低于5级的宝石转换为所需的种类，并在转换过程中根据宝石价值差异处理差价。建议玩家在转换宝石前仔细考虑，以最大化利用每次转换的机会。