海上丝绸之路的起点主要有 广州和泉州两个城市。
广州：广州作为中国历史上最重要的港口城市之一，从公元前2世纪开始，就成为了中国与东南亚、南亚、中东、非洲等地进行海上贸易的重要港口。在唐朝时期，广州成为了中国对外开放的重要门户，唐代的“广州通海夷道”即是早期的海上丝绸之路。
泉州：泉州在宋元时期成为东方第一大港，与埃及的亚历山大港齐名。它也是联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，历史上曾有“市井十洲人，涨海声中万国商”的盛景。
综上所述，海上丝绸之路的起点为 广州和泉州，两个城市在不同历史时期均发挥了重要作用。