埋头苦干的人有很多，以下是一些具体事例：
大禹：
为了解除水患，投入全部精力，昼夜工作，最终成功治理洪水，为民众解除水患所苦。
李时珍：
历时29年编成《本草纲目》，为医学发展做出巨大贡献，期间尝遍百草，甚至以身试药，不惧生命危险。
毕升：
作为发明家，他在印刷术方面做出巨大贡献，但具体埋头苦干的事迹较少提及。
司马迁：
写《史记》时，为了搜集史料遍走各地，在牢狱之中仍不忘撰写著作，最终写出旷世史书。
曹雪芹：
创作《红楼梦》是在极端困苦的条件下进行，字字看来皆是血，十年辛苦不寻常。
张居正：
为国事夜以继日地操劳，为了国家改革，夺情回到朝廷继续任职，不顾个人安危。
钱学森、钱三强、邓稼先：
这些科学家在艰苦卓绝的环境中，以一颗爱国之心，无私奉献，为祖国搞出了“两弹一星”，让世界惊叹。
王进喜：
代表大庆石油工人，在重重困难面前，以“宁可少活二十年，拼命也要拿下大油田”的顽强意志和冲天干劲，战天斗地，打出了大庆第一口喷油井。
陈景润：
在六平方米小屋里，借一盏昏暗的煤油灯，伏在床板上，用一支笔几麻袋草稿纸，在攻克著名数学难题“哥德巴赫猜想”中取得突破。
黄大年：
留学英国18年，是国际知名科学家，归国后担任国家多个技术攻关项目的首席专家，经常工作到凌晨，多次累倒在工作岗位上，直到生命最后一刻。
茅以升：
在桥梁建设方面取得举世瞩目的成就，研究出“射水法”解决打桩难题。
这些例子表明，埋头苦干的人不仅包括古代的科学家、文人、政治家，还包括现代的科技精英和劳动人民。他们通过不懈的努力和坚持，为国家和人类的发展做出了巨大贡献。