双学士和学士的区别主要体现在以下几个方面：
审批权限
双学位：由学校自己制定批准。
学士学位：需要教育部审批。只有教育部批准设置第二学士学位专业的高等学校才有权颁发第二学士学位证书。
发证
双学位：毕业证上注上两个专业名称，学位证上注上两个学位名称。
学士学位：只有一个毕业证书和一个学位证书。
毕业待遇
双学位：国家对双学位毕业生没有明确的毕业待遇规定。
学士学位：国家对双学士学位毕业生明文规定“获得第二学士学位者，毕业后起点工资与研究生班毕业生工资待遇相同”。
教育方式
双学士学位：在大学期间，同时对两个专业的课程进行系统学习，修满两个专业课程、完成毕业设计并达到两个专业学士学位要求的，在毕业时可以取得双学士学位证书。双学士学位不在大学期间招生，而是通过高考招收学生，对学校要求也比较高，高校开展双学位的学科专业应具有博士学位授予权，且分属两个不同的学科门类，还要制定专项的双学士学位复合型人才培养项目方案。高等学历继续教育不得开展授予双学士学位工作。
辅修学士学位：高校自行开设的，对学有余力的学生以学分制形式对主修专业之外的其他专业进行课时学习，毕业时，对于完成辅修专业课程并达到相应条件的，会在学位证书上注明主修学位和辅修学位。辅修学士学位属于广义上的双学位，但一般辅修学位的获取条件相对主修学位会相对较低，所以，辅修学士学位的含金量会略低于双学士学位。
联合学士学位：是指参加两个高校联合培养计划，大学期间在两所高校共同学习，毕业时完成各项专业课程，通过毕业设计并符合联合培养高校学士授予标准的，由两所高校联合授予学士学位。这不是两个学位，学位还是一个，只是上面会注明两所高校。
总结：
双学士学位和学士学位在审批权限、发证形式、毕业待遇以及教育方式上均有明显的不同。双学士学位需要教育部的审批，并且毕业时可以获得两个学士学位证书和两个毕业证书，而学士学位则只需获得一个学士学位证书和一个毕业证书。此外，双学士学位的教育方式更为严格，通常要求学生在大学期间系统学习两个专业的课程，并通过相关的毕业设计和考核。