“夏至三庚”是一个天文现象，用于确定 初伏的日期。具体来说，它是指从 夏至日开始算起，数到第三个“庚”日。在中国古代，人们使用天干（甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸）和地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）来记录时间，其中“庚”是天干中的第七个字。由于天干是10个一轮回，所以每隔10天就会出现一个庚日，例如庚子日、庚寅日、庚辰日等。
具体到“夏至三庚”，它意味着：
夏至：
一年中白天最长的一天。
庚日：
天干中第七个字，每10天出现一次。
夏至三庚：
从夏至日开始数，第三个庚日即为初伏的第一天。
初伏通常持续10天，中伏和末伏的天数则不固定，可能为10天或20天，这取决于夏至到立秋之间庚日的数量。当中伏为20天时，通常是因为夏至到立秋之间有5个庚日。
总结来说，“夏至三庚”是确定初伏日期的一种方法，它基于古代的天干纪日法，通过数夏至后的第三个庚日来预测夏季最炎热时期的开始。