梭边鱼，学名 钳鱼或斑点叉尾鮰，是一种主要分布在北美洲的淡水鱼类，属于鲶形目、鮰科。这种鱼也被称为沟鲶或钳鱼，具有以下特征：
体型与形态：
梭边鱼体型较长，身体前部较宽，头部较小，吻略尖，体表光滑无鳞，皮肤上有明显的侧线孔。
栖息环境与习性：
梭边鱼属于底栖鱼类，多栖息在河流、湖泊的底层，喜欢在阴暗的环境摄食，通常是昼伏夜出。
分布与产量：
梭边鱼原产于美国，包括密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州等地，是美国主要的淡水鱼类之一，也是水产养殖业中名气很大的品种。
食用与营养价值：
梭边鱼肉质厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓，具有高营养价值，深受人们喜爱。
繁殖与养殖：
梭边鱼的繁殖期通常在每年的六到七月份，雌鱼会在水底产卵。养殖梭边鱼需要准备面积较大的池塘，并提供适宜的环境和饲料。
综上所述，梭边鱼是一种受欢迎的淡水鱼类，不仅肉质鲜美，还具有较高的经济价值。