从身份证号码中提取出生年月日，可以使用以下几种方法：
方法一：使用MID函数
提取出生年月日
使用MID函数从身份证号码的第7位开始提取，总共提取8位数字。
公式为：`MID（身份证号码所在单元格， 7, 8）`
转换为日期格式
将提取出的8位数字转换为日期格式，可以使用TEXT函数和DATE函数。
公式为：`TEXT（MID（身份证号码所在单元格， 7, 8）, "00-00-00"）`
方法二：使用Excel内置函数
提取出生年月日
使用MID函数从身份证号码的第7位开始提取，总共提取8位数字。
公式为：`MID（A2, 7, 8）`
转换为日期格式
将提取出的8位数字转换为日期格式，可以使用DATE函数。
公式为：`DATE（MID（A2, 7, 4）, MID（A2, 11, 2）, MID（A2, 13, 2））`
方法三：使用组合函数
提取出生年月日
使用MID函数从身份证号码的第7位开始提取，总共提取8位数字。
公式为：`MID（A2, 7, 8）`
转换为日期格式
将提取出的8位数字转换为日期格式，可以使用DATE函数。
公式为：`DATE（MID（A2, 7, 4）, MID（A2, 11, 2）, MID（A2, 13, 2））`
方法四：使用通配符提取
提取出生年月日
使用通配符提取出生年月日，然后将其转换为日期格式。
公式为：`替换为：\2年\3月\4日`
示例
假设身份证号码在A列，出生年月日提取到C列：
提取出生年月日
在C2单元格中输入公式：`MID（A2, 7, 8）`
按回车键，然后向下填充。
转换为日期格式
在C2单元格中输入公式：`TEXT（MID（A2, 7, 8）, "00-00-00"）`
按回车键，然后向下填充。
使用DATE函数
在C2单元格中输入公式：`DATE（MID（A2, 7, 4）, MID（A2, 11, 2）, MID（A2, 13, 2））`
按回车键，然后向下填充。
注意事项
确保输入的身份证号码为18位。
对于15位老身份证需要另行处理。
可以添加验证公式检查日期合法性。
通过以上方法，可以快速准确地从身份证号码中提取出生年月日，并将其转换为标准日期格式。