鸡蛋的保质期受多种因素影响，包括储存环境、温度、湿度以及处理方式等。一般来说，鸡蛋的保质期在 10-60天之间。以下是不同条件下鸡蛋保质期的详细情况：
常温储存
在常温条件下（一般指20-25℃），鸡蛋的保质期大约为15天左右。
冬季室内常温下，保质期可以延长到15天；夏季室内常温下，由于温度较高，保质期会缩短至10天左右。
冰箱储存
将鸡蛋存放在冰箱中，可以显著延长其保质期。在冰箱温度保持在2-5℃的情况下，鸡蛋的保质期可以达到40天左右。
在一些情况下，冰箱温度保持在2-5℃时，鸡蛋的保质期甚至可以达到60天。
建议
为了确保鸡蛋的新鲜度和营养价值，建议将鸡蛋存放在冰箱中，并注意观察鸡蛋的状态。如果鸡蛋出现变质迹象，如粘壳、散黄等，请立即食用或丢弃。此外，购买鸡蛋时，尽量选择新鲜的鸡蛋，并注意储存条件，以延长其保质期。