学园都市中Level 5超能力者的排名如下：
1. 一方通行
能力：矢量操作
描述：能够操控能量方向，反射所有物理攻击。
2. 垣根帝督
能力：未元物质
描述：能够创造不存在于这个世界的物质，以独自的物理规则行动。
3. 御坂美琴
能力：超电磁炮
描述：能够操纵极高电压的电流、电磁波和磁力。
4. 麦野沈利
能力：原子崩坏
描述：能够释放贯穿性的炮击，具有庞大的能力规模但难以控制。
5. 食蜂操祈
能力：心理掌握
描述：能够进行记忆读心、远距离通讯、思考消除等精神系能力。
以上是根据提供的信息整理的学园都市中Level 5超能力者的排名情况。