职业技术学校的专业种类繁多，涵盖了各个行业和领域。以下是一些常见的专业分类及其具体专业：
机械类
数控技术
模具设计与制造
机电一体化技术
电子电气类
电气自动化技术
电子信息工程技术
计算机类
计算机应用技术
软件技术
网络工程
建筑类
建筑工程技术
工程造价
商贸旅游类
市场营销
旅游管理
其他类别
幼师
种植
养殖
汽修
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
护理
农村医学
助产
医学影像技术
口腔医学技术
中药学
药学
汽车检测与维修
汽车服务与营销
汽车电路
汽车美容
旅游与酒店管理
酒店管理
导游
旅游外语
会计
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
烹饪管理
烹饪工艺与营养
外语
食品检测
物业管理
医药卫生
交通运输
机械制造与自动化
材料成型与控制技术
焊接技术及自动化
机电一体化技术
数控技术
模具设计与制造
汽车检测与维修技术
计算机应用技术
软件技术
计算机网络技术
移动应用开发
数字媒体应用技术
护理
药学
医学检验技术
医学影像技术
口腔医学技术
中医学
铁道交通运营管理
道路桥梁工程技术
航空服务
航海技术
这些专业为学生提供了广泛的职业选择，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，多了解各个专业的就业前景和实际需求，以便做出更明智的选择。