“吃人嘴软，拿人手短”是一句中国俗语，意思是 形容人受到别人好处后难以拒绝对方的要求。具体来说，有以下几种解释：
拿了别人的好处，就要为别人办事：
这句话告诫人们，如果接受了别人的恩惠或礼物，就应该在适当的时候回报对方，帮助对方做事。
容易受到小利的诱惑，做出不情愿的事情：
这句话也反映了人容易因为一些小的利益而做出违背自己意愿的事情。
在人际交往中应保持独立与清醒：
这句话提醒人们，不要轻易接受他人的物质馈赠或宴请，以免在日后因人情债而陷入两难境地，影响自己的判断和原则。
收了别人的好处，说话做事要有所顾忌：
这句话还意味着，如果接受了别人的好处，在处理相关事务时就会有所偏袒，难以保持公正，因为内心会有一种亏欠感。
综上所述，“吃人嘴软，拿人手短”这句俗语主要是提醒人们在人际交往中要谨慎处理与他人的关系，避免因小利而失去原则和公正性。