3的21次方大于2的31次方。
具体计算如下：
3的21次方 = 3^21 = 10460353203
2的31次方 = 2^31 = 2147483648
比较这两个数值可以得出：
10460353203 > 2147483648
因此，3的21次方比2的31次方大。这个结论可以通过多种方法得出，包括直接计算、比较指数的增长速率等。