一个人创业有很多可能的选择，以下是一些建议：
自媒体与内容创作：
如果你有足够的创意和专业剪辑能力，可以通过写博客、制作视频、播客或社交媒体内容来吸引观众，并通过广告、赞助和粉丝支持获得收入。
摆地摊：
选择低成本、高灵活性的商品类型如小饰品、服饰或家居用品，无需高投入，可以在人流量大的地方摆摊。
奶茶店：
在人流密集的区域如学校或购物中心开设小型奶茶店，依赖互联网进行进货，有稳定的市场前景。
专业早餐店：
售卖手工面包、特色煎饼等地方特色小吃，凭借独特的口味和品质赢得客户。
便利店：
开设小型便利店，选择合适的地段，可以获得不错的回报。
桶装水配送：
在写字楼或大型居民区提供桶装水配送服务，需要简单的物流设备。
再生资源回收：
与社区、写字楼等合作，提供方便的回收服务，既环保又能赚钱。
全媒体广告运营：
帮助商家和公司进行广告推广，无需大量资本和时间，投入低，市场前景好。
特色小吃/烘焙：
找准特色，在口味和包装上下功夫，可以通过网络接单，利润可观。
社区/网络零售：
提供便捷的零售服务，提供免费配送或社群按需派送，借助直播带货等新兴渠道。
知识付费/在线教育：
如果你有过硬的专业技能或丰富的人生经验，可以考虑做知识付费，如录制视频课、开设直播课或提供一对一咨询。
家政/维修服务：
提供家电维修、家居清洁保养等服务，满足人们快节奏生活中的需求。
网络店铺：
在淘宝、京东等电商平台上开设网络店铺，销售自己擅长或感兴趣的产品。
自媒体创作：
通过抖音、快手等平台分享生活、知识或技能，吸引粉丝关注，并通过广告、打赏等方式盈利。
网络课程：
在腾讯课堂、网易云课堂等平台开设自己的课程，实现知识变现。
美妆博主：
分享化妆技巧、产品评测等内容，吸引粉丝，并通过品牌合作、产品推广等方式获得收入。
私人教练：
提供健身指导服务，满足人们对健康生活方式的追求。
手工艺饰品制作：
制作并销售手工艺品，可以通过电商平台和短视频平台宣传。
小吃摊位：
经营特色小吃，选择人流量大的地点，提供便捷美食。
街头艺人：
通过表演艺术如唱歌、跳舞等吸引观众，获得打赏和收入。
二手商品交易：
通过二手渠道出售不再使用的物品，满足人们的回收需求。
私房云吞：
制作并销售私房云吞，提供便捷、健康、美味的食物，通过朋友圈和团购群推广。
海外问卷调查项目：
完成企业或厂家发布的付费问卷，积少成多，收益可观。
这些建议涵盖了不同行业和创业方式，你可以根据自己的兴趣、技能和市场需求选择合适的方向。建议初期从小规模、低成本的项目开始，逐步积累经验和资金，再逐步扩展业务。