演员李梦在电影版《白鹿原》中被换角的原因主要有以下几点：
档期问题：
李梦在拍摄期间因个人档期改变，导致拍摄进度受到影响，最终不得不退出剧组。
与导演意见不合：
在拍摄过程中，李梦与导演在细节处理上存在分歧，导致双方产生矛盾。
个人性格问题：
李梦被描述为有性格缺陷，她在片场的行为影响了拍摄进度，并给剧组带来了困扰。
其他传言：
网络上有关李梦被换角的其他传言，例如与李梦合作的演员之间的不和，以及她可能得罪了制片方或剧组。
以上几点是导致李梦在《白鹿原》中被换角的主要原因。李梦本人在后来的采访中承认了自己的性格问题，并表示对此感到遗憾。