控制数和编制在教师岗位管理中有所不同，主要体现在以下几个方面：
入职方式
聘用教师控制数：通过实名记录，暂不办理入编手续，名单需报同级机构编制、财政、人社部门备案。在有空编的情况下，可通过考核直接办理入编手续，按原聘岗位等级聘用。
编制：教师通过人事招聘考试后，直接办理入编手续，享受编制内人员的待遇和权利。
合同签订
聘用教师控制数：聘期一般为3年，也可协商约定期限。合同期内，控制数人员享受与在编人员同等的薪酬待遇、职称评定、竞争上岗等权利。
编制：签订合同期一般为五年，以编定岗，享受稳定的职业保障和福利待遇。
调动与稳定性
聘用教师控制数：职业调动只限本县，跨县流动需参加流入单位公开招聘考试。稳定性相对较低，聘用期满后，单位可根据实际情况决定是否继续聘用。
编制：一般不受区域限制，享有更稳定的职业保障，只要不犯重大错误，通常可以长期工作至退休。
待遇情况
聘用教师控制数：通常能享受到与正式编制人员相似的工资、福利水平，但在特殊津贴、补贴上可能有所不同。
编制：享受国家规定的福利待遇，包括工资、保险、退休金等，且通常享有更明确的职业发展路径和晋升机会。
编制归属
聘用教师控制数：编制并不直接落在个人身上，而是与单位挂钩，当单位人员变动时，这些编制也可以相应调整。
编制：编制是固定且直接归属个人，享有稳定的编制身份和福利待遇。
建议
对于希望从事教师职业的人员，了解并区分聘用教师控制数和编制的不同之处是非常重要的。选择哪种方式入职，需根据个人职业规划、稳定性和待遇期望等因素综合考虑。