有机奶粉指的是严格按照有机农业标准生产的奶粉，其特点包括：
原料要求：
所有原料、工艺及设备都来自于有机农业生产体系，不使用农药、人工合成激素、转基因物质等有害健康的物质。
生产过程：
奶粉的生产过程需经过产地认证、大气认证、环境认证，并对奶牛饲养过程进行监管认证。
营养价值：
有机奶粉通常含有更丰富的维生素，粉质细腻，易于溶解和吸收，有助于减少营养和新鲜度流失。
安全标准：
有机食品位于食品安全金字塔的最高端，有机奶粉在安全性方面优于其他类型的食品。
认证要求：
在中国销售的有机奶粉必须通过出产国和进口国的双重认证。
有机奶粉因其高标准的生产和质量保证，通常被认为是婴幼儿奶粉的最佳选择之一