中国名酒种类繁多，各具特色，以下是一些著名的中国名酒及其特点：
茅台酒 香型：
酱香型
产地：贵州省遵义市仁怀市茅台镇
特点：酒液晶莹透明，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。
五粮液 香型：
浓香型
产地：四川省宜宾市
特点：使用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食发酵酿制，香气浓郁，口感醇厚。
泸州老窖 香型：
浓香型
产地：四川省泸州市
特点：窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。
洋河大曲 香型：
浓香型
产地：江苏省宿迁市
特点：绵柔的口感和优雅的香气。
汾酒 香型：
清香型
产地：山西省汾阳市杏花村
特点：入口绵甜，落口爽净，饮后余香悠长。
西凤酒 香型：
凤香型
产地：陕西省宝鸡市凤翔区
特点：醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。
古井贡酒 香型：
大曲浓香型
产地：安徽省亳州市
特点：色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息。
剑南春 香型：
浓香型
产地：四川省绵竹市
特点：芳香浓郁，纯正典雅，醇厚绵柔，甘冽净爽。
董酒 香型：
酱香型
产地：贵州省遵义市
特点：具有药香舒适、香气典雅、酸度较高等特点。
郎酒 香型：
酱香型
产地：四川省古蔺县
特点：酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻。
这些名酒在中国乃至世界都享有极高的声誉，多次在国内外名酒评选中获奖。它们不仅代表了中国悠久的酿酒历史和独特的酒文化，也是中国饮食文化的重要组成部分