摆地摊卖什么最赚钱，这主要取决于你的目标客户群体、兴趣、经验以及投入的成本。以下是一些推荐的项目：
特色小吃：
小吃市场一直非常火爆，如烤面筋、煎饼果子等，具有低成本、高利润的特点，适合在人流量大的地方摆摊。
时尚饰品：
女性对饰品的需求量大，且喜欢追求时尚新款。地摊上的时尚饰品如耳环、项链等，通过低价吸引顾客，利润较高。
儿童玩具：
儿童玩具市场需求大，尤其是发光玩具和益智玩具，家长和孩子都愿意购买。这类玩具的利润也相当可观。
手机配件：
随着手机普及，手机配件如手机壳、钢化膜、数据线等需求量大，且利润较高。特别是特色手机配件，如创意设计的手机支架和数据线，能吸引更多消费者。
纸巾：
纸巾是快消品，家家户户都需要，且保质期长，适合大量囤货。通过不同的定价策略，如按提卖或组合卖，可以获得较高利润。
袜子：
袜子是生活必需品，进货成本低，风险小，且容易销售。适合在打工者多的地方如夜市或工厂附近摆摊。
小饰品：
包括发卡、发箍、小镜子等，价格从几元到几十元不等。只要产品好看且富有特色，能吸引顾客。但需注意库存管理和杀价问题。
发光小玩具：
如发光气球、弹力球等，在夜晚特别吸引眼球，成本低廉，利润高，适合在夜市等场合销售。
居家好物：
如清洁用品、家居饰品等，需求量大，普适性高，适合新手进入摆摊领域。
多功能干洗净：
这类产品具有较长的生命周期和高毛利率，适合投资较少的情况下经营。
建议
选择兴趣所在：选择你感兴趣的项目会更容易投入和经营。
市场调研：在选择项目前，先进行市场调研，了解当地消费者的需求和偏好。
成本控制：控制进货成本，避免大量压货，确保资金流动。
营销策略：制定有效的营销策略，如打折促销、买一送一等，以吸引更多顾客。
选址：选择人流量大的地方摆摊，如学校周边、商业街、社区等。
通过以上分析，你可以根据自己的实际情况选择最适合自己的摆地摊项目。