手机拍照默认的格式是 JPG（或JPEG）格式。这是一种有损压缩格式，能够在保证图片质量的同时，将文件大小压缩到较小，从而节省存储空间。大多数手机相机在拍摄照片时都会采用这种格式，并且它也是目前最常用的图像文件格式之一。
尽管如此，一些手机也支持其他格式，例如PNG和GIF。PNG格式支持透明背景，适合保存带有透明效果的图像，如标志和图标。GIF格式则支持动画效果，常用于保存简单的动画和表情包。
如果需要特殊格式，例如RAW格式，可以在手机相机设置中进行选择。RAW格式是一种原始图片格式，保留了更多的图像信息，适合后期处理，但文件大小较大。
建议在拍摄前确认手机相机的设置，以选择最适合需要的格式。如果需要后期处理，也可以在不同软件中转换图片格式。