饥饿营销是一种商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。在手机行业中，以下品牌被公认为喜欢或擅长使用饥饿营销：
苹果：
苹果公司是最擅长饥饿营销的企业之一。例如，iPhone 4S的火爆使得中国消费者习惯了在贴有“近期iPhone没货”的苹果授权经销商处体验产品，再去国美、苏宁、运营商处以加价抢购的方式购得手机。苹果公司的“限量销售”营销策略是其在中国市场的重要手段。
小米：
小米手机是使用饥饿营销最成功的国产手机之一。小米通过限量购买、预约和资格券等方式，制造了极高的市场需求和抢购热潮。例如，小米1代在发布时创造了互联网手机的“饥饿营销”传奇，首批预约量超过30万台，短短一年内销量突破百万。
Realme：
作为OPPO旗下的子品牌，Realme也采用了类似的饥饿营销策略。例如，Realme X7系列发布一个多月后仍然没有现货，所有官方平台都需要预约然后抢购。
中兴：
中兴的手机产品也采用了饥饿营销策略。例如，中兴的天机A20在发布之初受到极高的关注度，预约购买的人数超过20万，但目前没有现货。
综上所述，苹果、小米、Realme和中兴都是在手机行业中使用饥饿营销策略较为成功的品牌。