苹果手机中支持指纹解锁的机型包括：
iPhone 5s：
作为苹果首款支持指纹解锁功能的手机，于2013年发布，采用了Touch ID技术，通过在Home键上扫描指纹进行解锁。
iPhone 6/6 Plus及以上：
从iPhone 6开始，苹果继续提供了Touch ID功能，并在随后推出的各个机型中都延续了这一设计。用户可以使用指纹来解锁手机、购买应用和内容，以及进行支付等操作。
iPhone SE（第一代）：
作为一个特例，iPhone SE（第一代）也搭载了与iPhone 6相同的Touch ID传感器。
iPhone 7/7 Plus及以上系列：
从iPhone 7开始，苹果改用全新的Home键设计，并将Touch ID集成到Home键下面。该系列机型均支持指纹解锁功能。
iPhone 11/11 Pro/11 Pro Max：
这些机型继承了前一代iPhone的特点，并且仍然提供了可靠的指纹解锁功能。
iPhone 16 Pro系列：
据爆料，iPhone 16 Pro系列的侧边按键是一个指纹模组，虽然苹果尚未开放此权限，但硬件上已经支持指纹识别。
建议：
如果需要使用指纹解锁功能，建议选择iPhone 5s、iPhone 6/6 Plus及以上、iPhone SE（第一代）、iPhone 7/7 Plus及以上、iPhone 11/11 Pro/11 Pro Max这些机型。
对于最新的iPhone 16 Pro系列，虽然侧边按键支持指纹识别，但具体使用方式和系统支持情况还需等待苹果的系统更新确认。