手机咖啡粗细的选择主要 取决于个人口味和冲泡方法。以下是一些具体的建议：
中等粗细
适用情况：适用于大多数手冲咖啡的常规冲煮。中等粗细的研磨度可以确保咖啡粉在冲煮过程中有适当的萃取时间，既不会太粗导致萃取不足，也不会太细导致萃取过快。
烘焙度：对于深烘豆子，可以选择中等粗细的稍粗研磨；对于浅烘豆子，可以选择中等粗细的稍细研磨。
细度
适用情况：适用于需要快速提取的冲泡方法，如滴滤式冲泡。细研磨有助于咖啡粉在短时间内充分与水接触，提取出丰富的咖啡油脂和风味。
杯测：在杯测时，可以选择比平日稍粗些的粉进行冲煮，大约70-75%的咖啡粉通过滤网，平时可以参考通过率80%（浅烘焙）的基础参考范围。
粗度
适用情况：适用于法压壶等需要较长萃取时间的冲泡方法。粗研磨使得咖啡颗粒较大，萃取时间较长，有助于提取出咖啡的深沉风味。
建议
初次尝试：可以先选择中等粗细的研磨度进行冲煮，然后根据实际口感调整。
个人口味：根据个人喜好选择研磨度，喜欢浓郁口感的可选择细研磨，喜欢清淡口感的可选择粗研磨。
冲泡方法：不同的冲泡方法需要不同的研磨度，确保选择适合当前冲泡方法的研磨度。
通过以上建议，你可以更好地选择适合自己口味和冲泡方法的手机咖啡研磨度。