在手机上制作表格，有多种软件可供选择，以下是一些主要的选项：
WPS Office：
这是一款非常出色的办公软件，支持在手机和电脑上同步操作Word、PPT和Excel文档，包括新建表格。它具有非常人性化的手机阅读模式，字体布局清晰流畅，并且支持Microsoft Office、PDF等23种文档格式。
Microsoft Excel：
这是微软官方发布的表格编辑软件，支持在Android平台上使用，功能与电脑版本相近，包括公式、表格、图表等。虽然手机版操作相对麻烦一些，但非常强大。
Google表格手机版：
这是Google推出的最新Office官方免费表格应用，功能强大，界面清爽，支持跨平台操作。不过，它目前不支持本地文件的打开，相对不太方便。
帆软FineReport：
这是一款功能强大的报表工具，支持从简单表格到复杂表格的所有需求，并且提供多种手势操作和用户权限设置，适合移动办公情境。
快逸报表：
支持多种移动平台，包括iOS、Android等，具有Flash动态图表功能，并允许直接呼叫、文本和电子邮件，适合需要权限控制的场景。
伙伴云表格：
支持查看和编辑xls/xlsx文档，提供多种Excel加密解密算法，支持数百种函数和数十种图表模式，适合需要高效办公的用户。
腾讯文档：
适合需要多人同时编辑同一个表格的场景，可以方便地协作和上传内容。
WPS便签：
适合需要快速建立手机表格的用户，可以填写数据并导出为需要的模式。
根据以上信息，如果你需要一款功能全面且支持多平台的表格软件， WPS Office和 Microsoft Excel都是非常好的选择。如果你更倾向于使用Google的服务， Google表格手机版也是一个不错的选择。对于需要高级功能和移动办公支持的用户， 帆软FineReport和 快逸报表可能更适合。