在选择手机录像格式时， H.264或H.265编码是当前最好的选择。这两种编码格式具有高压缩比、高清晰度和低码率的优点，能够有效地减少视频文件大小，提高视频播放的流畅度和质量。同时，它们也是目前市场上最为普遍和兼容的编码格式，可以保证录制的视频在不同设备上的播放和分享。
具体来说，H.264编码格式具有较高的压缩效率和良好的兼容性，适用于大多数手机和播放器。而H.265编码格式（HEVC）则是H.264的升级版本，具有更高的压缩比，可以在相同的画质下生成更小的视频文件。不过，由于H.265是较新的编码格式，一些老旧的设备和播放器可能不支持该格式的视频播放。
对于大多数手机用户来说，MP4格式也是一个不错的选择。MP4格式具有较好的兼容性和中等的压缩比，适用于多种设备和平台。此外，MP4格式的视频编辑多样，转换速度快，界面友好，操作简便。
综上所述，如果你追求高画质和低文件体积，H.265编码的MP4格式是最佳选择。如果你需要更好的兼容性和广泛的设备支持，H.264编码的MP4格式也是一个很好的选择。