苹果手机中 最难拆的手机是iPhone 4。根据iFixit的拆解评分，iPhone 4的拆解难度为6分，与iPhone 4S相同，是苹果历代手机中拆解难度较高的型号之一。
具体来说，iPhone 4由于其高级程度的部件和复杂的内部结构设计，使得拆解过程相对困难。此外，iPhone 4S也采用了类似的拆解难度评分，进一步证实了这两款手机在拆解方面的复杂性。
需要注意的是，随着时间的推移和技术的进步，新版本的iPhone在拆解难度上可能有所变化。例如，iPhone 12由于采用了更加严格的加密认证和定制密封设计，使得维修难度增加。
因此，如果需要拆解苹果手机，建议寻求专业维修人员的帮助，以确保安全和有效的维修过程。