在手机流量网速方面，以下是一些具体的比较和建议：
Apple 5G手机
采用全新5G芯片，信号稳定，网速畅快，适合手游、上网、视频聊天等应用场景。
荣耀5G手机
搭载麒麟990 5G芯片，信号网速比4G更稳更快，OLED飞瀑屏带来更好的沉浸式体验。
华为5G手机
搭载强悍性能的5G芯片，信号稳定性高，上网速度快，适合各种高速率需求的应用。
iQOO 5G手机
具体性能未详细描述，但作为一款5G手机，预计会有不错的5G网络表现。
运营商选择：
中国电信：基站覆盖率广，信号稳定，适合大部分用户，尤其是在宽带信号覆盖较好的地区。
中国联通：基站覆盖率与电信相当，但信号强度略强一些，适合经常移动且对网速有一定要求的用户。
中国移动：虽然4G网速相对较慢，但5G网络覆盖正在逐步改善，适合对网络速度要求不是特别高且需要广泛覆盖的用户。
建议：
如果你对网速有较高要求，且所在地区有较好的5G基站覆盖，建议选择Apple 5G、荣耀5G或华为5G手机，并优先考虑中国电信或中国联通的服务。
如果你更看重信号稳定性和覆盖范围，且大部分时间在家使用WiFi，那么中国电信可能更适合你。
如果你经常需要移动，且对网速要求不是特别高，中国移动也是一个选择，尽管其4G和5G网速相对较慢。
请根据你的具体需求和实际情况选择合适的手机和运营商。