在拍摄夕阳时，以下手机可能会有较好的表现：
vivo X100 Ultra：
这款手机在测测中表现优秀，特别是在夕阳人像和逆光人像方面。
荣耀Magic6 Pro：
虽然未在具体测试中提及，但荣耀Magic系列通常在摄影方面表现出色，尤其是其夜景模式。
华为Pura70 Ultra：
同样未在具体测试中提及，但华为的旗舰手机在摄影方面一直备受好评，尤其是在低光环境下的表现。
小米14 Ultra：
这款手机在测测中表现优秀，特别是在夕阳人像和逆光人像方面，被誉为“拍照手机天花板”。
苹果手机：
苹果手机在夕阳调色方面表现优秀，尤其是iPhone 6，虽然已发布较长时间，但其拍照效果仍然出众。
OPPO Find X7 Ultra：
这款手机配备了哈苏联手的超光影影像系统，支持135mm长焦人像，能够更好地还原光影效果。
建议根据个人喜好和需求选择合适的手机。如果注重综合性能和最新技术，可以考虑vivo X100 Ultra、荣耀Magic6 Pro、华为Pura70 Ultra或小米14 Ultra。如果追求经典的拍照效果和调色，苹果手机和OPPO Find X7 Ultra也是不错的选择。