在多代手机的发展和众多用户的评价中，以下手机在色彩度方面表现尤为突出：
三星Galaxy S21 Ultra
采用6.8英寸AMOLED微曲面屏，支持2K+120Hz+LTPO技术，具备HDR10+。
屏幕采用康宁大猩猩Victus技术，支持AI防蓝光和护眼模式。
色彩、可视角度和对比度均达到行业顶级水平。
索尼Xperia1 III
配备6.5英寸无开孔OLED直屏，支持4K超高分辨率和120Hz高刷。
内置索尼专属图像芯片，提升屏幕显示效果，特别适合观影和打游戏。
小米11 Pro
搭载三星顶级AMOLED四微曲柔性屏，采用E4发光材质，最高1500尼特亮度。
支持10亿色真彩显示、120Hz刷新率和480Hz触控采样率。
获得DisplayMate A+评级，刷新13项行业纪录。
OPPO Find X3 Pro
配备6.7英寸QHD+分辨率的AMOLED屏幕，支持原生10亿色显示。
屏幕色彩丰富细腻，获得DisplayMate A+认证。
iPhone 12 Pro Max
搭载6.7英寸超视网膜XDR显示屏，支持P3广色域和原彩显示技术。
屏幕色彩表现极强，专业屏幕测试机构给予高度评价。
综合以上信息， 三星Galaxy S21 Ultra、 索尼Xperia1 III、 小米11 Pro、 OPPO Find X3 Pro和 iPhone 12 Pro Max在色彩度方面均有卓越表现，堪称当前最佳手机屏幕。根据个人需求和偏好，可以在这几款手机中做出选择。