中国的省会城市包括：
1. 北京市（直辖市）
2. 天津市（直辖市）
3. 上海市（直辖市）
4. 重庆市（直辖市）
5. 河北省石家庄市
6. 山西省太原市
7. 辽宁省沈阳市
8. 吉林省长春市
9. 黑龙江省哈尔滨市
10. 江苏省南京市
11. 浙江省杭州市
12. 安徽省合肥市
13. 福建省福州市
14. 江西省南昌市
15. 山东省济南市
16. 河南省郑州市
17. 湖北省武汉市
18. 湖南省长沙市
19. 广东省广州市
20. 广西壮族自治区南宁市
21. 海南省海口市
22. 四川省成都市
23. 贵州省贵阳市
24. 云南省昆明市
25. 陕西省西安市
26. 甘肃省兰州市
27. 青海省西宁市
28. 宁夏回族自治区银川市
29. 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市
30. 西藏自治区拉萨市
31. 台湾省台北市（未正式设省级行政区）
建议：
由于中国行政区划中直辖市和特别行政区的特殊性，它们通常不被视为传统意义上的“省会”城市。
在讨论中国的省会城市时，通常不包括特别行政区和直辖市。
台湾省的省会城市是台北，但由于台湾未正式设省级行政区，这一点存在争议。