在回答“诺基亚哪个手机最好”这个问题时，需要综合考虑不同手机型号的发布时间、功能特点、市场评价以及用户反馈。以下是一些建议的手机型号及其特点：
诺基亚N95
特点：内置GPS定位模块，导航免费，功能全面，是当时的机王。
评价：虽然发布时间较早，但其功能和性能在2007年依然非常领先，适合需要GPS导航和全面功能手机的用户。
诺基亚N8
特点：3.5英寸nHD分辨率触控屏，1200万像素主摄像头，支持720P高清视频录制，配备高清HDMI接口。
评价：这款手机在2011年具备一流的硬件配置，适合喜欢拍照和高清视频播放的用户。
诺基亚6700s
特点：滑盖设计，500W像素摄像头，支持WCDMA 900/1900/2100MHz网络制式，搭载Symbian S60 V3.2平台操作系统。
评价：出色的外观设计和性能，适合追求时尚和拍照功能的用户。
诺基亚3310
特点：超级防虐设计，超长待机时间，经典的外观和耐用性。
评价：这款手机虽然功能简单，但其坚固耐用性和超长待机时间使其成为经典之作，适合需要备用手机或耐用手机的用户。
诺基亚1100
特点：全球销量达2.5亿部，支持400小时超长待机。
评价：简单的设计和功能，适合需要长时间待机和低功耗手机的用户。
诺基亚6600
特点：Symbian OS 7.0系统，2.1英寸TFT屏幕，130万像素摄像头。
评价：当时的高端手机，适合需要时尚外观和良好拍照功能的用户。
诺基亚5200和5300
特点：音乐手机，支持3000万像素摄像头，无3.5mm耳机接口。
评价：适合喜欢音乐和拍照功能，且需要便携性的用户。
诺基亚E71
特点：全键盘设计，1500mAh电池，支持一整天的重度使用。
评价：适合需要全键盘和长时间使用的商务人士。
诺基亚N9
特点：3.9英寸电容触摸屏，分辨率为480x854，显示效果出色。
评价：在2011年具备一流的显示效果，适合需要高分辨率和良好显示效果的用户。
诺基亚C31
特点：Octa Core CPU，4GB运行内存，功能齐全，长效使用。
评价：适合需要高性能和全面功能的用户，且价格较为亲民。
总结：
高端旗舰：诺基亚N95、N8、N9，适合需要高性能、全面功能和高端体验的用户。
中端机型：诺基亚6700s、5200、5300，适合需要时尚外观、良好拍照和音乐功能的用户。
低端实用：诺基亚3310、1100、6600，适合需要耐用性、超长待机和简单功能的用户。
商务旗舰：诺基亚E71，适合需要全键盘和长时间使用的商务人士。
根据以上信息，用户可以根据自己的需求和预算选择最适合自己的诺基亚手机。